Еда по группе крови 1 положительная

Группа крови на рукаве

Почему питание может зависеть от нашей крови? Знаете?

Подключаем научный подход. Учёные снова выяснили интересную штуку. Оказалось, что для каждого из нас полезны те продукты, которыми питались наши предки во времена появления определенной группы крови. Генетическая память через века.

Поэтому для людей с каждой группой крови продукты разделили на 3 вида: полезные, нейтральные и вредные. Вредные замедляют метаболизм, ухудшают пищеварение, влияют на накопление лишнего веса. Из-за избытка вредной для своей группы крови пищи человек поправляется в объёмах, страдает от плохого иммунитета, чаще болеет и вообще будто притягивает к себе самые разные болячки. Хотя, казалось бы, питается в пределах норм, и образ жизни старается вести здоровый.

Общепринятые принципы правильного питания или лечебных диет – это еще не всё. Почему бывает так, что при схожих, казалось бы, условиях одним людям помогают рекомендации по лечебному питанию, а другим – как-то не особо? Здесь должен быть очевидный ответ про то, что каждый индивидуален.

Еда по группе крови 1 положительная

Ну, хотя бы с одной более или менее индивидуальной чертой можно попробовать разобраться – питаться соответствующе группе крови и резусу.

Что говорят научные исследования?

Существующие научные исследования пока не могут подтвердить эффективности этой системы питания Д’Адамо.

В одном крупном исследовании, 1455 взрослых людей питались согласно рекомендациям для 1 группы крови, и это действительно положительно отразилось на их здоровье. Но этот эффект наблюдался у людей со всеми группами крови, а не только с первой.

Вероятно, улучшение здоровья было связано с тем, что учасники просто начали питаться более здоровой едой, чем раньше. Ведь независимо от группы крови, методика Д’Адамо делает упор на натуральные и полезные продукты, в противовес так называемой «западной диете», состоящей из рафинированного сахара, фастфуда и транс-жиров.

Другое масштабное обзорное исследование от 2013 года тоже не подтвердило эффективности этой системы питания.

Древнейший вид

Исторически 1 группа крови была самой первой. Именно от неё потом произошли все остальные группы. Поэтому, чтобы понять принципы диеты, вспоминаем рацион древнейших людей.

Люди охотились и приручали животных. В рационе первых людей было много мяса, очень немного растительной пищи, со временем появилось молоко и молочные продукты. Мясо – вот что нужно.

Еда по группе крови 1 положительная

Причём резус значения не имеет. Ни 1 отрицательная группа, ни положительная не смогут сохранять здоровье и стройность при вегетарианском питании.

И даже характер у людей с первой группой крови соответствует портрету человека, победившего дикий мир. Вот характеристика типичного представителя:

  • Энергичен;
  • Легко приспосабливается под изменения и в еде, и в жизни вообще;
  • Физически вынослив;
  • Стрессоустойчив;
  • Медленно стареет;
  • Быстро засыпает и крепко спит.

Узнали себя? Теоретически лишний вес для первой группы не свойственен. Однако, как говорит мой знакомый, фигня случается. Почему? Давайте разбирать.

Суть методики

«Кровавая» методика коррекции веса была разработана в 20 веке американским врачом-натуропатом Питером Д’Адамо на основе исследований его отца. Тот доказал, что люди по-разному усваивают пищу в зависимости от группы крови.

Группы крови, по этой концепции, обуславливают сходство и различие людей, их эмоциональные особенности, склонность к определенным болезням. Пища отдает организму разные элементы, в частности, лецитины, и разные группы крови по-разному «встречают» их: конфликтуют или радостно приветствуют.

Если структура лецитинов и группа крови враждебны друг к другу, пища слабо усваивается, и возникают расстройства. Поэтому выбор правильных продуктов – основа хорошего самочувствия и работоспособности.

Концепция Д’Адамо опирается на утверждение, что возникновение типов крови происходило в соответствии с эпохами человеческого развития. В каждый период в питании людей преобладали определенные продукты, и именно они благоприятны для представителей разных групп.

Есть продукты, при употреблении которых человек с определенной группой крови чувствует себя великолепно и умственно, и физически. От других же впадает в депрессию, ощущает дискомфорт и неудовлетворенность жизнью. Для каждой группы крови продукты были поделены на 3 класса:

  1. Полезные. Они оздоравливают организм, укрепляют иммунитет, нормализуют обмен веществ, способствуют похудению, так как все полезные и необходимые вещества из них максимально усваиваются.
  2. Вредные, или «тяжелые». Они тяжело перевариваются человеком с определенной группой крови, обладают токсичным действием, способствуют накоплению жиров и увеличению веса.
  3. Нейтральные. Они не приносят ощутимой пользы, но и не причиняют вреда, если употребляются в умеренном количестве. Помогают разнообразить рацион.

Популярность диеты по группам крови основана на ее эффективности, а также на том, что не требуется подсчитывать калории и граммы, сильно ограничивать себя в питании. Важно не количество съеденного, а то, что именно съели.

Принципы диеты по группе крови включают следующие пункты:

  1. Деление людей по типам. Это 1, 2, 3, 4 группы крови.
  2. Питание согласно своему типу. Продукты, полезные и разрешенные для одного типа людей, могут быть вредными для другого.
  3. Соответствующая физическая нагрузка. Индивидуальные особенности групп подразумевают и разную физическую активность.
  4. Прием пищевых добавок. Из-за того, что некоторые блюда попадают в разряд запрещенных, организм недополучает некоторые элементы: минералы, витамины и прочее. Поэтому некоторые витамины и минералы нужно принимать дополнительно к диете.

Первая группа крови («О») присуща трети населения Земли. А положительный резус-фактор характерен для 75% европейцев.

Меню (Режим питания)

Диета для 0(I) группы обязательно должна включать в рацион человека любое мясо: птицу, говядину, баранину, но не свинину. Это обеспечит высокую работоспособность и необходимое количество энергии. В качестве равноценной замены мяса не подойдут даже молочные продукты и яйца. Правильный рацион, выбранный по группе крови, показывает то, что худеющим «охотникам» абсолютно не подходит вегетарианство. Но это совсем не означает, что им не нужна будет растительная пища. Она в разумной степени должна присутствовать. Исключить надо пшеницу.

Аватар автора Светлана Маркова

В перечень очень желательных, «помогающих» видов еды входят:

  • мясо;
  • шпинат;
  • редис;
  • инжир;
  • гречневая каша;
  • брокколи;
  • ананасы;
  • печень;
  • яйца;
  • молочные продукты;
  • водоросли;
  • ананасовый сок;
  • чай из шалфея или ромашки;
  • соль (йодированная);
  • морковный сок.

Полностью исключены такие виды еды, как:

  • маринад;
  • капуста;
  • сахар;
  • мороженое;
  • картофель;
  • пшеница;
  • цитрусовые;
  • шампиньоны;
  • кетчуп;
  • дыня;
  • кукуруза;
  • авокадо;
  • сыр;
  • макароны;
  • творог;
  • маслины;
  • масло арахисовое;
  • ржаной хлеб;
  • бобы;
  • крупы;
  • кофе;
  • яблочный сок.

Продукты

Полезные

Нейтральные

Вредные

Телятина, говядина, баранина, индейка.

Яйца. Мясо утки, кролика, цыпленка.

Мясо гуся. Свинина, сало, ветчина, бекон.

Форель, лосось, осетр, треска, щука.

Окунь, кальмары, корюшка.

Копченая и соленая рыба.

 

Домашний творог, сыр творожный.

Молоко, мороженое, кефир, сметана, сыр.

Масло льняное и оливковое.

Масло сливочное, маргарин и подсолнечное масло.

Масло соевое, арахисовое.

Грецкие орехи, тыквенные семечки.

Миндаль, кедровые орешки, фундук.

Арахис, фисташки.

Соевые продукты.

Зеленый горошек, спаржа, фасоль и бобы.

Чечевица.

 

Крупы. Ржаные хлебцы.

Хлебобулочные изделия. Макароны. Овсянка. Хлеб и мюсли.

Петрушка, перец карри.

Сахар, мед, шоколад

Кетчуп, маринады, соленья.

Брокколи, батат, лук, свекла, тыква.

Брюква, кабачки, грибы морковь, огурцы, салат, сельдерей, спаржа, томаты, редис.

Капуста (цветная, брюссельская) шампиньоны, ревень.

Инжир, алыча, черешня, слива, чернослив, яблоко.

Банан, арбуз, виноград, ананас, барбарис, брусника, грейпфрут, клюква, вишня, виноград, киви, изюм, малина, крыжовник, черника, смородина, нектарин.

Дыня, апельсин, авокадо, клубника, ежевика, мандарин.

Сок сливы, алычи, ананаса, вишни.

Сок граната, абрикоса, винограда, томата, клюквы, моркови.

Сок кокоса, апельсина, яблока.

Чаи из плодов шиповника, липы, одуванчика.

Чаи из малины, боярышника, мяты, чабреца, ромашки.

Чаи из лопуха, зверобоя, листьев земляники.

 

Пиво, зеленый чай, вино.

Кофе, коньяк, водка, сладкие напитки, черный чай.

Меню питания составляется на перечне продуктов питания, рекомендованных для лиц с различными группами крови. Режим питания привычный, ограничений в способах кулинарной обработки продуктов нет.

Лишний вес накапливается, когда метаболизм замедлен. А виновны в этом вредные при 1 группе крови продукты. Точнее, их избыток. Что сюда относится:

  • Изделия из пшеницы (хлеб, макароны, выпечка);
  • Овсянка;
  • Сало, ветчина, мясо гуся;
  • Сладости, сахар, шоколад;
  • Капуста;
  • Цитрусовые;
  • Дыня, клубника;
  • Шампиньоны;
  • Кукуруза;
  • Масла: арахисовое, кукурузное, соевое;
  • Пряности, соусы.

Мужчина более мускулист, поэтому его кровь более кислая. Чтобы не защелачивать излишне кровь, мужчинам с первой группой стоит ограничивать бобовые. И не злоупотреблять молоком, хотя его и содержит практически каждый рецепт спорт. пита, коктейлей и т. д… И дрожжи – их тоже нельзя. То есть, пиво, дрожжевую выпечку. Иначе большой риск вырастить пивной живот. Это спортивная часть диеты.

Еда по группе крови 1 положительная

У женщин таких запретов нет. В бобовых содержатся растительные аналоги женских половых гормонов, они обязательно должны присутствовать на столе хотя бы раз в неделю. Зато женщинам нужно строже ограничивать сахар и мучное, чем сильному полу.

Таблица продуктов

Таблица продуктов для диеты по группе крови 1 делит продукты на три группы: полезные, нейтральные и не рекомендуемые. Безусловно, вы не должны следовать ей безоговорочно, но каждый сможет почерпнуть для себя что-то полезное, выбрать, что действительно вам нравится и влияет на вас лучшим образом.

Далеко не все возможные продукты вошли в таблицу диеты для похудения по группе крови, но принцип их подбора прост: вы должны выбрать то, что подходит лично вам и подумать о том, могла ли эта пища быть на столе у наших первобытных предков.

Тип продуктов Полезные продукты Нейтральные продукты Не рекомендованные продукты
Мясные Говядина, телятина, баранина, дичь, индейка, субпродукты Крольчатина, курица, цыплята, яйца Гусь, утка, свинина, сало, колбасные изделия, ветчина, окорок, бекон
Рыба и морепродуты Лосось, осетр, щука, треска, форель, хек, скумбрия, свежая сельдь, морские водоросли, палтус, мидии Камбала, корюшка, тунец, угорь, креветки, лобстеры, угорь, судак, кальмары, карп Копченая рыба, икра, соленая и маринованная рыба, сом, зубатка
Молочные продукты Творог, брынза, нежирные молочные продукты Жирные кисломолочные продукты и сыры
Масла и жиры Оливковое, льняное, рапсовое нерафинированные масла Жир печени трески, сливочное, подсолнечное, соевое масла Свиной, утиный, гусиный жир, арахи-совое, кукурузное рафинированные масла
Крупы и х/булоч-ные изделия Гречневая, рисовая, ячневая, перловая, просо, ржаная и гречневая мука, ячмень, хлебцы Пшеничный хлеб и булочки, бублики, манка, макароны, кукурузная и овсяная крупы и мука, крахмал, мюсли, кукурузные хлопья и все изделия из пшеничной муки.
Бобовые Пятнистая и цветная фасоль, соя Зеленый горошек, белая фасоль Чечевица, нут
Овощи Тыква, брокколи, репа, батат, кольраби, лук-порей и репчатый, цикорий, топинамбур, листовая свекла, острый перец, шпинат, зелень, батат, артишоки Огурцы, помидоры, брюква, кабачки, редька, зеленый лук, редис, листовой салат, сельдерей, свекла, спаржа, грибы, сладкий перец Шампиньоны, картофель, капуста, ревень, авокадо, маслины, кукуруза
Фрукты Слива, алыча, чернослив, яблоки, инжир, черешня и соки из них Все остальные фрукты и ягоды, а также соки из них Апельсины, дыня, мандарины, клубника, ежевика, кокосы
Специи и соусы Петрушка, острый перец, карри Горчица, тмин, кориандр, лавровый лист, паприка, гвоздика, фенхель, укроп Корица, кетчуп, соленья, маринады, мускатный орех, уксус, майонез, ваниль
Сладости Сахар, фруктовые джемы и желе из незапрещенных фруктов и ягод, мед, сухофрукты, черный шоколад, мармелад, патока, карамель, ржаные пряники Кремовые торты и пирожные, шоколадные конфеты, жирное печенье, овсяное печенье, взбитые сливки, сгущенка, молочный шоколад, пончики, пирожки, мороженое
Напитки Липовый чай, отвар шиповника, мяты Отвары малиновых листьев, ромашки, других трав, некрепкие чай и кофе, какао Алкогольные, сладкие газированные напитки, крепкий кофе и чай, отвары зверобоя

Существует таблица продуктов для женщин, которые соблюдают подобную диету. Также она подходит для мужчин, но если у них есть физические нагрузки, нужно употреблять больше белка.

Продукты, приносящие пользу Продукты, вредные для здоровья Нейтральные продукты
Красные сорта мяса — преимущественно говядина, баранина. Утка, гусь, сало Курица, кролик
Морские водоросли, треска, форель, хек, креветки Любая копченая рыба Нежирный йогурт, твердый сыр
Источники белка — индейка, яйца. Цельное молоко, сливки, мягкий сыр Камбала, окунь, тунец, карп, судак. Замороженные или свежие, но только не копченые и не консервированные кальмары
Оливковое масло Соевое, арахисовое, кукурузное масла Кедровые орехи
Грецкие орехи, семечки от тыквы Фисташки, арахис Сливочное и подсолнечное масла

Полезные продукты

Диета для первой группы — это, прежде всего, белок.

В рационе должны быть следующие полезные продукты:

  • нежирное мясо (его варят, запекают, готовят из него бульоны);
  • рыба и морепродукты, включая такие виды, как: камбала, угорь, корюшка, креветки, кальмары и мидии;
  • листовая зелень — салат, шпинат, пряные травы;
  • водоросли в виде пищевой добавки, поскольку они содержат много белков и аминокислот;
  • яйца;
  • нежирные молочные продукты — йогурт, твердый сыр;
  • из овощей — редис и брокколи;
  • из фруктов — яблоки, груши, различные ягоды, ананас, инжир;
  • из каш — исключительно гречневая.

Такая пища может показаться однообразной, но перечисленные продукты можно по-разному комбинировать, добиваясь необходимого эффекта.

Вредные продукты

Еда по группе крови 1 положительная

Есть продукты, которые для диеты по группе крови 1 положительная подходят только в ограниченных количествах. Допускается употребление рыбы, но лосося и треску нужно максимально ограничить. Диета для 1 отрицательной тоже должна их содержать только в небольшом количестве.

Но есть продукты, которые диета для людей с 1 группой исключает:

  • картошка и другие крахмалистые овощи;
  • пшеничный хлеб, макаронные изделия;
  • оливки;
  • кетчупы и другие готовые соусы;
  • из фруктов — дыня, цитрусовые, клубника;
  • из овощей — авокадо, белокочанная капуста;
  • из молочных продуктов — мягкий сыр и творог;
  • арахисовое масло;
  • шампиньоны;
  • кукуруза в любом виде;
  • мороженое.

Диета для первой положительной группы запрещает кофе и горячий шоколад.

Предлагаем вам ознакомиться с таблицей ниже.

Полезные

Группа 1 является наиболее распространенной и в то же время самой древней. Считается, что ею обладали изначально все люди, появившиеся на Земле. Других групп тогда не существовало. Пропитание древние люди добывали себе в основном охотой, и в наследство обладателям группы 1 досталась любовь в мясной пище.

Мясная диета и ограниченное употребление круп и овощей положительно влияют на представителей первой группы и сегодня. Определенные продукты очищают организм от токсинов, облюбовавших себе жировые ткани, и обогащают организм нужными веществами.

Люди с группой 1 активны и целеустремленны, предпочитают интенсивные физические нагрузки. Они – победители. Основу их системы питания должен составлять белок. При сбалансированном питании эти люди быстро добиваются поставленных целей, а вот нарушение баланса чревато воспалениями.

Для восстановления здоровья и похудения рекомендуется представителям «охотников» включить в рацион:

  1. Артишоки, листовую капусту, шпинат и брокколи. Они регулируют пищеварительный процесс и способствуют улучшению обмена веществ.
  2. Красное мясо и печень. Употребляйте говядину, баранину, телятину и мясо ягненка. В них много железа, они богаты витамином В12 и белком, нормализующими обмен веществ.
  3. Морепродукты и некоторые пресноводные рыбы. Отдайте предпочтение лососевым рыбам, скумбрии, осетру, окуням, треске, щуке, анчоусам, мидиям, устрицам, креветкам. Полюбите водоросли. Рыбий жир способен улучшать свертываемость крови и помогать усвоению белка.
  4. Продукты с высоким содержанием йода. Все та же морская капуста и водоросли, йодированная соль, зелень и овощи зеленого цвета восполнят недостаток йода в организме охотника.
  5. Масла. Наиболее оптимально для людей 1 группы крови оливковое и льняное масло. Остальные усваиваются плохо.
  6. Напитки. Лучше всего усваиваются зеленый чай и соки из ананаса, чернослива, сливы. А для успокоения нервов можно выпить отвар из имбиря, чай с шиповником, мятой или липой.

Помимо этого перечня продуктов, полезны для «охотников» орехи (особенно грецкие, достаточно 2-5 орехов ежедневно), инжир, чернослив. Они пополняют организм микроэлементами. А хлеб, выпеченный из пророщенных семян, содержит очень мало глютена, который вреден для людей с группой «О».

Люди с 1 группой крови обладают хорошей пищеварительной и иммунной системами. Проблемы у них в основном связаны с пониженной скоростью обмена веществ.

Вредные

Если говорить про вредные продукты применительно к питанию по группе крови, то вред здесь не означает — опасные. Они просто нежелательны именно для первой группы из-за особенностей строения клеток организма.

Избыток в рационе этих продуктов может спровоцировать заболевания:

  • щитовидной железы,
  • артрит;
  • различные аллергии;
  • склонность к инсульту и др.

Вредная пища может привести к замедлению обмена веществ, который спровоцирует набор веса, так что эти продукты вполне можно занести в «черный список». Он будет включать:

  1. Продукты с высоким содержанием глютена (клейковины). Они изготавливаются из таких злаков как пшеница, рожь, ячмень, овес. Клейковина способствует замедлению процессов обмена веществ в организме.
  2. Продукты, снижающие интенсивность действия инсулина. К ним относят кукурузу, фасоль, бобы, чечевицу. С понижением интенсивности работы инсулина уменьшается и скорость обмена веществ.
  3. Овощи, провоцирующие гипотиреоз: цветную, белокочанную и брюссельскую капусту. Овощи семейства пасленовых (картофель, баклажаны). Они опасны тем, что понижают функции щитовидной железы.
  4. Кислые фрукты. А вот ананасом, инжиром, сливой или инжиром пренебрегать не следует.
  5. Молочные продукты с высокой жирностью. Не стоит увлекаться сливочным маслом, сыром, сливками, творогом и другими. Лучше предпочесть им обезжиренные кисломолочные или соевые заменители. Молочные продукты отличаются плохой усвояемостью, однако служат источником кальция.

Впрочем, совсем исключать из питания все указанные продукты не стоит. Нужно просто минимизировать их потребление.

У людей с 1 группой крови в 3 раза чаще остальных отмечается язва желудка.

Нейтральные

Умеренность всегда приветствовалась в любой сфере жизни. Питание – не исключение. Для того, чтобы представитель 1 группы крови комфортно себя чувствовал, ему требуются не только мясо и инжир, но и другие продукты, богатые витаминами и минералами. Они дополняют и разнообразят рацион, и если их употреблять в небольшом количестве, не наносят организму вреда. Среди таких продуктов питания охотникам стоит иногда есть:

  1. Морепродукты: ракообразные, угорь, камбала.
  2. Масло: из подсолнечника.
  3. Крупы: изредка рис или гречиха.
  4. Орехи и семена: добавлять в пищу каштаны, миндаль, кунжут, фундук.
  5. Овощи: разбавлять рацион томатами, огурцами, спаржей, маслинами, блюдами из тыквы, редькой, укропом.
  6. Фрукты: не забывать о хурме, малине, лимонах, персиках, смородине, клюкве, вишне, груше, бананах, арбузе.
  7. Напитки: фруктовые соки. Из алкогольных – красное и белое вино.
  8. Специи: в небольшом количестве добавлять в пищу мяту, лавровый лист, майоран, гвоздику, анис, бергамот, паприку, соль поваренную, кориандр.

Научно доказано?

Каково мнение врачей, что это за диета по группе крови 1 положительная? Все эти рекомендации – лишь дополнение к правильному питанию и здоровому образу жизни. Правильная диета всегда основана на сбалансированном питании и спорте.

Однако как часто бывает? Люди с фанатизмом окунаются в каждое новое веяние. Нужно много мяса? Едят его целыми днями. Стоит ограничить овощи и крупы? Не едят вообще. И что получается в итоге: перегружаются почки и кишечник, и обмен веществ срывается окончательно.

Последнее время наравне с диетой по группе крови люди увлекаются диетами по слюне. Делают анализ и на его основе составляют программу питания. На самом деле, такие анализы проводятся, чтобы определить инфекцию, узнать о заболевании пищеварительного тракта или гормональном сбое.

Помните, что стройная фигура – это спутник здоровья. Никакие жесткие ограничительные диеты и однообразное питание не сделают вас здоровее. А значит, и стройнее.

Желаю вам здоровья!

Видео о диете по группе крови для похудения

Позволяет ли питание по группе крови быстро похудеть? Оно позволяет съеденному не застаиваться и не откладываться там, где не следует. Это и здоровье поправляет, и вес понижает до нормального. Так что подобная диета не только не напрягает, но и эффективно помогает похудеть.

Правда, следует знать о некоторых особенностях и соблюдать несколько правил.

  1. Необходимый уровень физических нагрузок. Первая группа требует активности, адреналиновых упражнений. Можно заниматься бегом, единоборствами, боксом, конным спортом, плаванием, аэробикой, танцами… А вот спокойные упражнения даже противопоказаны. При отсутствии достаточной активности быстро появляется апатия и депрессия.
  2. Лучший эффект будет от диеты на основе белкой пищи. Соотношение белка к жирам и углеводам в ней будет 9:1 (90% белков, и только 10% жиров и углеводов).
  3. Витамины и минералы. Снижению веса представителям 1 группы способствуют витамин К, марганец, йод, витамины группы В, кальций. Необходимы и ферменты панкреатической железы. А вот с витаминами Е и А стоит проявить осторожность.
  4. Образ жизни. Диета нацелена на продолжительный результат, который не достигается за короткий временной отрезок. Эту диету стоит сделать образом жизни.
  5. Наблюдение у врача-диетолога. Доступность информации о данной диете и относительная легкость ее соблюдения все же не исключают того, что желательно проконсультироваться у врача-диетолога. Это гарантирует качественный результат и исключит появление значительных нарушений в организме.
  6. Лекарственные препараты. Без необходимости не употреблять аспирин, разжижающий кровь и повышающий кислотность. Не злоупотреблять сульфамидными препаратами и антибиотиками класса пенициллиновых.

Питание по группе крови – отличное решение для всех женщин, мечтающих избавиться от килограммов, при этом не испытывая неудобств от жестких ограничений в еде. Основные характеристики разрешенных продуктов, а также о том, как протекает характер похудения можно посмотреть в видеосюжете. Рассмотрены диета для группы крови, главные факторы, влияющие на набор веса.

Диета по группе крови и в чем ее «секрет»

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

В ежедневное меню следует включать:

  • мясные блюда кроме свинины;
  • субпродукты;
  • морепродукты и рыбу;
  • орехи;
  • овощи, ягоды, фрукты, кроме переспелых или слишком кислых;
  • каши: гречневую, рисовую, пшенную, ячневую, перловую.

Из напитков рекомендуется:

  • отвары трав (липа, ромашка, шиповник);
  • зеленый чай;
  • минеральная несладкая вода;
  • настой имбиря;
  • свежевыжатые соки из разрешенных фруктов.

Стоит исключать из своего рациона продукты, прошедшие химическую обработку – рафинированные масла, полированный рис, выпечку, кондитерские изделия и алкоголь.

Сократить до минимума:

  • колбасные изделия и ветчина;
  • картофель и блюда из него;
  • овсяная, пшеничная и манная каши;
  • пшеничная мука и изделия из нее.

Рецептов блюд по группе крови 1 очень много. Необходимо научиться правильно готовить мясные, рыбные блюда, запекать или тушить их. Овощи и фрукты употреблять в сыром или запеченном виде. (Вспомните, как готовили на кострах наши предки.)

Если вам хочется молока, то выбирайте нежирные молочные продукты.

Исключите те продукты, которых не могло быть на земле во время первобытных людей: майонезы, фастфуд, рафинированные продукты, кетчупы, блюда, содержащие ГМО или те, что прошли значительную кулинарную переработку.

Основные принципы

Питание по группам крови (1, 2, 3 и т.д.) основывается на теории, предложенной доктором Питером Д’Адамо. Пациент с первой положительной должен есть то, что употребляли в пищу люди, жившие в период, когда появился этот тип крови. Резус положительный или отрицательный особого значения в данном случае не имеет.

Автор считает, что если питание по первой группе приблизится к рациону охотников, это поможет нормализовать работу пищеварительной системы, повысит иммунитет и ускорит обменные процессы.

Система, в том числе и диета для 1 группы крови, стала популярной. В ней нет жестких ограничений по количеству съеденной пищи, не нужно считать калории. Подразумевается правильное питание с некоторыми рациональными ограничениями, что и дает эффект.

Заключение

Такая система питания позволяет снизить вес, так как из рациона уходят вредные продукты, уделяется внимание физической активности. Но нет требований питаться по часам, дробить порции, бороться с аппетитом. «Охотникам» такая диета, как правило, нравится.

Благодаря множеству мясных и рыбных блюд они всегда сытые и довольные, активные и бодрые. Им не приходится сильно ограничивать себя в основных продуктах и голодать. И при этом их вес стремится к идеальному. Будьте здоровы и питайтесь правильно, учитывая свою группу крови!

Меню для похудения по первой группе крови отрицательная

Недельное меню по 1 группе крови максимально сбалансировано для женщин и мужчин, и в ее состав входят все необходимые минералы, витамины и микроэлементы необходимые нормального функционирования организма. При этом человек будет терять в весе.

День недели Меню 
Понедельник Завтрак: каша из гречневой крупы, соевое молоко, сыр, настойка из шиповника.

Второй завтрак:яблоко или чернослив.

Обед: говяжий бифштекс, салат из брокколи и моркови с оливковым маслом.

Ланч: горсть грецких орехов.

Ужин: отварное филе скумбрии, зелень.

Вторник Завтрак:перловая каша, 2 отварных яйца, настойка шиповника.

Второй завтрак: инжир и черешня.

Обед: овощи, приготовленные на гриле с бараниной, салат из шпината и свеклы.

Ланч: грецкие орехи.

Ужин: запеченная рыба с лимонным соусом, салат из свеклы.

Среда Завтрак: соевый сыр, ржаные хлебцы и 2 вареных яйца.

Второй завтрак: салат из тыквенных семечек и морской капусты.

Обед: телятина с фасолью и салатом из топинамбура.

Ланч: ананасовый или вишневый сок.

Ужин: запеченная щука, салат из зеленых трав.

Четверг Завтрак: ячневая каша и соевое молоко, отвар шиповника.

Второй завтрак: алыча и слива.

Обед: запеченное филе индейки вместе с черносливом, тушеная тыква, зелень.

Ланч: грецкие орехи.

Ужин: жареное филе палтуса и салат из батата со спаржей.

Пятница Завтрак: рисовая каша с половинкой грейпфрута и напиток из шиповника.

Второй завтрак: виноград или хурма.

Обед: тушеная печень с овощами.

Ланч: грецкие орехи.

Ужин: малосоленая сельдь и салат из свежих овощей.

Суббота Завтрак: ржаные хлебцы с соевым соусом и 2 персика.

Второй завтрак: томатный или морковный фреши.

Обед: тушеное говяжье сердце с овощами, салат из кольраби и зелени.

Ланч: семечки подсолнуха или миндаля.

Ужин: запеченный хек с отварным молодым горошком, салат из редиски с зеленью и огурцами.

Воскресенье Завтрак: 2 яйца с соевым сыром и ржаными хлебцами, чай из липы.

Второй завтрак: киви или гранат.

Обед: котлеты из говядины с кабачковым пюре и салат.

Ланч: фундук.

Ужин: тушеная треска и салат из свеклы и черносливом.

Диета по группе крови

Диета по первой группе крови может соблюдаться в течение длительного периода.

День Рацион
1
  • завтрак: омлет из двух яиц, салат из груши, банана и яблока;
  • второй завтрак: тост из ржаного хлеба, 2 кусочка бекона;
  • обед: рыба, запеченная с овощами;
  • полдник: 10-12 ядрышек грецких орехов;
  • ужин: салат из морепродуктов и сельдерея.
2
  • завтрак: тост из ржаного хлеба, 2 ломтика бекона, чашка зеленого чая;
  • второй завтрак: апельсин;
  • обед: говядина, запеченная с овощами;
  • полдник: яблоко;
  • ужин: рыбные котлеты, салат из свежих овощей, имбирный чай.
3
  • завтрак: гречневая каша, сваренная без молока;
  • второй завтрак: стакан йогурта и яблоко;
  • обед: запеченная в духовке рыба, овощной суп (его готовят без картофеля);
  • полдник: 8-10 ядрышек миндаля;
  • ужин: запеченная говядина с гарниром из свежих овощей.
4
  • завтрак: омлет из двух яиц с помидорами, ржаной тост;
  • второй завтрак: стакан йогурта;
  • обед: мясо, тушеное с некрахмалистыми овощами;
  • полдник: печеное яблоко;
  • ужин: салат с креветками.
5
  • завтрак: морковные блинчики;
  • второй завтрак: апельсин;
  • обед: овощной суп без картофеля и круп, приготовленный на нежирном бульоне, ржаной тост;
  • полдник: грецкие орехи (не больше 10-12 ядрышек);
  • ужин: запеченная рыба с гарниром из свежих овощей.
6
  • с утра: гречневая каша без молока;
  • второй завтрак: ржаной тост, кусочек твердого нежирного сыра;
  • обед: мясо, запеченное в духовке с помидорами;
  • полдник: апельсин;
  • ужин: салат с овощами и креветками.
7
  • утром: белковый омлет из двух яиц со шпинатом и болгарским перцем, ржаной тост;
  • второй завтрак: груша или банан;
  • обед: паровые котлеты с гарниром из некрахмалистых овощей;
  • полдник: стакан йогурта;
  • ужин: рыба, запеченная в духовке со стручковой фасолью.

Питание при 1 группе крови во многом напоминает белковую диету, поскольку количество углеводов сильно ограничено. Время от времени можно позволять себе немного орехов, бобовые культуры.

При первой отрицательной питание будет таким же, разве что нужно помнить, что пищеварительные процессы немного замедлены, и мясо лучше употреблять в первой половине дня.

Теоретически диета при 1 группе крови направлена на оздоровление организма, а не на то, чтобы сбросить вес. Но на практике людей интересует, как скорректировать ее для похудения при 1 группе.

Можно организовать раздельное питание, чтобы не смешивать белки разного типа (если на завтрак положены яйца, то к ним — никакого бекона или сыра, мясо уже будет в следующий прием пищи).

Из разрешенных продуктов, чтобы похудеть, стоит сделать акцент на водорослях и морепродуктах, листовой зелени, яйцах и нежирном мясе. Диета для похудения должна содержать диетические сорта мяса.

Понедельник:

  • На завтрак: несладкий чай, любой фрукт.
  • Второй завтрак: стакан свежего сока из вишни.
  • На обед: 200 г рыбы (запеченной или жареной), 180 г супа из овощей, яблоко, липовый чай.
  • Полдник: чай из шиповника.
  • На ужин: кусочек ржаного хлеба, 200 г печени (жареной), апельсин. Выпейте мятный чай.

Охотники на закате

Вторник:

  • На завтрак: травяной чай (любой), 150 г винограда.
  • Второй завтрак: сок из ананасов.
  • На обед: 150 г постного (лучше куриного) мяса, 250 г супа из овощей, салат из томатов.
  • На ужин: 200 г морского салата (с креветками и рыбой), рыба на пару, кусок хлеба. Добавьте травяной чай.

Среда:

  • На завтрак: фрукт, чай из ромашки.
  • Второй завтрак: стакан абрикосового сока.
  • На обед: 150 г жареного мяса, 250 г мясного супа с овощами, зеленый чай, хлеб, огуречный салат.
  • Полдник: стакан морковного сока.
  • На ужин: 200 г обжаренных кабачков, 100 г вареных креветок. Выпить несладкий чай.

Четверг:

  • На завтрак: стакан молока и один банан.
  • Второй завтрак: малиновый чай.
  • На обед: 300 г творога, 300 г супа из овощей.
  • На ужин: 180 г любого салата, 200 г мяса, банан. Рекомендован чай из боярышника.

Пятница:

  • На завтрак: травяной чай, любые фрукты, кусок хлеба.
  • Второй завтрак: 200 г сливового сока.
  • На обед: 200 г отварных кальмаров, 250 г густого супа, салат из помидоров.
  • На ужин: 150 г любой запеченной рыбы, 100 г свекольного салата. Заварите чай с чабрецом.

Суббота:

  • На завтрак: два сваренных яйца, зеленый чай, хлеб.
  • Второй завтрак: 200 г гранатового сока.
  • На обед: 150 г жареной рыбы, 250 г супа из овощей, хлеб.
  • Полдник: сок или травяной чай с медом.
  • На ужин: 230 г куриного отварного мяса, 150 г салата из любых овощей. Пейте чай с чабрецом.

Воскресенье:

  • На завтрак: ягоды или фрукты, чай с шиповником.
  • Второй завтрак: овощной сок.
  • На обед: 230 г печени (жареной), 250 г супа-пюре, салат из любых овощей, хлеб.
  • Полдник: клюквенный сок.
  • На ужин: 150 г любого салата, 200 г жареной рыбы. Запейте их, заварив липовый чай.

Интересные рецепты

Для 1 группы крови диета предполагает в основном белковую пищу. Но это не означает, что нужно постоянно есть отварную куриную грудку или порционного судака.

Питание по 1 группе может быть более сбалансированным.

Взять:

  • 200 г креветок или других морепродуктов;
  • 200 г черешкового сельдерея;
  • для заправки — нежирный и несладкий йогурт;
  • соль и перец — по вкусу.

Сельдерей нарезают соломкой, самые грубые волокна удаляют, креветки варят в течение 5 минут. Компоненты смешивают, заправляют йогуртом, добавляют соль и перец, по желанию — немного лимонного сока.

Взять:

  • 400 г нежирной говядины;
  • 2 помидора средней величины;
  • 150 г нежирного сыра.

Мясо стараются нарезать ломтиками и затем тщательно отбивают. Можно быстро слегка обжарить с двух сторон. Затем эти ломтики выкладывают в форму, сверху кладут помидоры, нарезанные кружочками, и посыпают блюдо тертым сыром.

Запекать нужно в течение примерно 45 минут в предварительно нагретой духовке. Сок из помидоров поможет сделать мясо мягче.

Несмотря на то, что на первый взгляд приготовление диетических блюд может показаться сложных – это не так. Все готовится достаточно просто и быстро. Рассмотрим несколько из них.

Минестроне

Необходимые ингредиенты:

  • Помидор – 4 шт.
  • Рис – 100 г.
  • Сушеный горошек – 200 г.
  • Цукини – 2 шт.
  • Лук, морковка – по 1 шт.
  • Капуста – ½ шт.
  • Фасоль – 200 г.
  • Оливковое масло – 3 ст. л.
  • Вода – 2,5 литра
  • Специи на вкус.

Ход приготовления:

  • Для приготовления надо нашинковать капусту, мелко порезать цукини, морковку и помидоры.
  • Лук обжарить на оливковом масле.
  • Овощи поместить в кипящую воду и тушить в течение часа.
  • Спустя время в бульон добавить рис и горошек.
  • Варить до готовности.
  • Баранина – 500 г.
  • Морковка – 1 шт.
  • Чернослив – 200 г.
  • Изюм – 100 г.
  • Соль, перец по вкусу.

Ход приготовления:

  • В мясо втереть соль и перец сделать небольшие надрезы, а в них поместить небольшие ломтики моркови.
  • На фольгу поместить хорошо промытый чернослив мясо, а на него изюм.
  • После чего фольгу плотно замотать и отправить в разогретую до 160оС духовку на 60 минут.

Запеченные яблоки

  • Крупные яблоки – 4 шт.
  • Изюм – 200 г.
  • Сливочное масло – 90 г.
  • Сахар – 4 ч. л.
  • Грецкие орехи и тмин.

Ход приготовления:

  • Вымыть яблоки и вырезать у них сердцевину.
  • Поместить на противень.
  • В отдельной емкости смешать изюм, тмин, сахар и полить немного лимонным соком.
  • Полученную массу выложить в серединки яблок и поместить их в разогретую до 180оС  духовку на час.

Существует множество вариантов диет и каждая из них по-разному может воздействовать на людей.

https://www.youtube.com/watch?v=bBidFAW2_jI

В некоторых случаях употребляя одинаковые продукты, один человек может поправляться, а другой худеть, и все это является следствием генетики.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Энциклопедия знаний
Adblock detector